المكونات لشخص واحد:
نصف دجاجة
ملعقتين لبن زبادي
3 حبات توم مدقوقه
نصف ملعقة شاهي هرد
حبة ليمون
ملح حسب الرغبة
ملعقة شاهي كزبرة ناشفة
تلات ارباع ملعقة شاهي فلفل اسود
كزبرة خضرة -1 طماطمة
ملعقة اكل مايونيز حسب الرغبة
حبتين خس
الطريقة:
1- نخرج العظم من الدجاج ونقطع الدجاج مربعات صغيرة ونغسلها
2- نضع على الدجاج (البن-االتوم-الهرد-اليمونة نعصرها ونحط العصير على الدجاج-الكزبرة الناشفة-الفلف الاسود-الملح) ...
3- نقلب المقادير كلها مع بعض وتترك نصف ساعه في الثلاجه...
4- نضعها في صاج او قدر الي عندك وخليها على النار مع التقليب المستمر الى ان تنشف مويتهاويستوي الدجاج...
5- نقطع الطماطم والخس والكزبرة الخضرة ونحطها فوق الدجاج والمايونيز وبعدين تحشيها في صامولي وبالعافية ..
ممكن تحطي كمان جمبها بطاطس مقلية...
وازا كانت عندك عزيمة اشتري عيش توست وقطعي اطرافو واحشية بالدجاج ولفي في ورق قصطير ودخلي في الفرن شوية وبالعافية ...
انشاءالله تنال اعجابكم
نصف دجاجة
ملعقتين لبن زبادي
3 حبات توم مدقوقه
نصف ملعقة شاهي هرد
حبة ليمون
ملح حسب الرغبة
ملعقة شاهي كزبرة ناشفة
تلات ارباع ملعقة شاهي فلفل اسود
كزبرة خضرة -1 طماطمة
ملعقة اكل مايونيز حسب الرغبة
حبتين خس
الطريقة:
1- نخرج العظم من الدجاج ونقطع الدجاج مربعات صغيرة ونغسلها
2- نضع على الدجاج (البن-االتوم-الهرد-اليمونة نعصرها ونحط العصير على الدجاج-الكزبرة الناشفة-الفلف الاسود-الملح) ...
3- نقلب المقادير كلها مع بعض وتترك نصف ساعه في الثلاجه...
4- نضعها في صاج او قدر الي عندك وخليها على النار مع التقليب المستمر الى ان تنشف مويتهاويستوي الدجاج...
5- نقطع الطماطم والخس والكزبرة الخضرة ونحطها فوق الدجاج والمايونيز وبعدين تحشيها في صامولي وبالعافية ..
ممكن تحطي كمان جمبها بطاطس مقلية...
وازا كانت عندك عزيمة اشتري عيش توست وقطعي اطرافو واحشية بالدجاج ولفي في ورق قصطير ودخلي في الفرن شوية وبالعافية ...
انشاءالله تنال اعجابكم